बदलते मौसम में फिट रखेंगे फल और सब्जियां

जब मौसम में बदलाव आता है तो कई चीजें तेजी के साथ बदलती हैं। ऐसे में हमें भी इस तेजी के साथ अपनी लाइफस्टाइल और अपना खानपान बदलना चाहिए। मौसम के साथ-साथ हमारे शरीर में भी कई परिवर्तन होते हैं। इसके चलते सर्दी, जुकाम, गले में दर्द और पेट की बीमारियां होना आम बात हो जाती है। अपने खानपान में थोड़ा सा परिवर्तन कर आप इन रोगों से बच सकते हैं। वैसे तो फल और सब्जियों का सेवन हर मौसम में फायदेमंद होता है। लेकिन बदलते मौसम में बढ़ती बीमारियों के चलते इनका सेवन और भी जरूरी हो जाता है। इस मौसम में गाजर, मूली, टमाटर जैसी सब्जियां ज्यादा लेनी चाहिए। इनमें एंटीऑक्सिडेंट तत्व होते हैं, जो शरीर से विषाक्त तत्वों को बाहर निकालने में मदद करते हैं।
गाजर से आखों को रखें स्वस्थ
गाजर खाने के कई फायदे हैं। चाहे संक्रमित रोग हो या फिर आंखों का लाल होना, गाजर हर चीज के लिए यह फायदेमंद है। आंखों में जलन और खुजली होना भी बदलते मौसम का एक संक्रमण है। ऐसे में आंखों को स्वस्थ रखने के लिए विटमिन ए युक्त आहार का सेवन करें जैसे पालक और गाजर आदि।
चाय के फायदे
इस बदलते मौसम में साइनस के रोगियों को कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है। ऐसे मौसम में साइनस के रोगियों के लिए चाय का सीमित मात्रा में सेवन काफी फायदेमंद होता है। अगर आप चाय का सेवन करते हैं तो आप साइनस से जुड़ी समस्याओं से बच सकते हैं। साथ ही आपको तुरंत आराम भी मिलता है।
जुकाम से राहत के लिए अदरक
अदरक एक औषधीय खाद्य पदार्थ है। सर्दियों में या बदलते मौसम में इसका सेवन बहुत फायदेमंद होता है।यह गले में खराश और खांसी-जुकाम जैसे रोगों को काटता है। गले में दर्द और अन्य रोगों से बचने के लिए अदरक बहुत अच्छा घरेलू नुस्खा है। इससे आप चाय में डाल कर या उबले पानी में थोड़ा सा अदरक और शहद डालकर भी पी सकते हैं।
डिप्रेशन से बचाए कार्बोहाइड्रेट
कार्बोहाइड्रेट खाने के बाद शरीर इंसुलिन हार्मोन का निर्माण करने लगता है, जो खून में ग्लूकोज की मात्रा को नियंत्रित करता है। इसके अलावा इंसुलिन दिमाग में पाए जाने वाले ट्राइपटोफन को भी संचालित करता है, जिससे अच्छा महसूस करने का संकेत मिलता है। इस तरह के खानपान से डिप्रेशन का खतरा कम हो जाता है। इसके लिए आप अंडे का सफेद वाला हिस्सा, टमाटर, चावल, गेहूं, सेब, ड्राइफ्रूट्स आदि ले सकते हैं।

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